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Colosseo é finalista, em três categorias, no Prêmio Revista Sabores do Sul

Colosseo é finalista, em três categorias, no Prêmio Revista Sabores do Sul 3

A alegria é tripla no Colosseo Gramado, isso porque o restaurante é finalista em três categorias do 12° Prêmio Revista Sabores do Sul: Melhor Fondue, Chef Revelação (Valdir Glienke) e Atendimento Nota 10. Na primeira fase do Prêmio, ocorrida de 2 e 22 de julho e que contabilizou mais de 40 mil votos, o público […]

Sanduíche de Salmão Colosseo no Festival de Gastronomia

Sanduíche de Salmão Colosseo no Festival de Gastronomia 4

O Restaurante Colosseo participa, mais uma vez, do Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado, que acontecerá de 5 a 22 de setembro, na Rua Coberta e na Rua Pedro Benetti (ao lado da matriz São Pedro). Em sua 11° edição, o evento será inspirado na gastronomia chilena. Neste ano, a estação gastronômica do Colosseo […]

Menu em braile

Menu em braile 6

Todos somos diferentes, mas todos merecemos um tratamento cordial, respeitoso e igualitário. Tendo isso como valor, o restaurante Colosseo dispõe de todo seu amplo menu em braile atendendo assim um anseio dos amantes da culinária que possuem necessidades visuais. “Para nós é uma alegria poder atender com excelência todos os nossos visitantes”, destaca o restaurateur […]

Colosseo recebe comitiva de comunicadores

Colosseo recebe comitiva de comunicadores 7

No dia 19 de junho de 2019 o Restaurante Colosseo recebeu uma animada comitiva de jornalistas, comunicadores e digital influencers que degustaram a tradicional Sequência de Fondue. Eles vieram por intermédio do Sebrae RS. A ideia do projeto é apresentar aos participantes as peculiaridades de cada lugar. Além de casas gastronômicas, a comitiva teve a […]

Colosseo, melhor fondue de Gramado pelo Prime Gourmet Club

Colosseo, melhor fondue de Gramado pelo Prime Gourmet Club 8

Na noite deste dia 8 de abril, no Snowland, o restaurante Colosseo recebeu o Prêmio Prime Gourmet Club, como Melhor Fondue de Gramado. A honraria foi concedida à Casa Gastronômica após registrar o maior número de avaliações positivas nos vouchers utilizados de 28 de fevereiro de 2018 a 28 de fevereiro de 2019.   O […]